Temmuz sıcağında 100 ton kiraz
Sezonun en sıcak günü. Bahçede 100 ton kiraz hasat oluyor. Alıcı belli, fiyat belli; ama kamyonlar şehre 4 saat uzakta. Çiftçi seçim yapmak zorunda: üçüncü bir yol var mı?
28°C+ sıcakta kirazın raf ömrü saatler içinde düşer; yumuşama, sap kararması, kalibre kaybı başlar.
Birinci kalite kiraz B kalite fiyatına satılır. FAO'ya göre hasat sonrası kayıp gelişmekte olan ülkelerde %25-50 arasındadır.
NexFrigo çözümü: bahçeye yerleştirilen 40ft mobil soğutma konteyneri ile kirazlar hasat anında +2°C'ye düşer. Kamyon geldiğinde ürün hâlâ birinci kalite.
Solar opsiyonu ile şebekeden bağımsız çalışır. Sezon bitince konteyner taşınır; başka bahçeye, başka ürüne.
Aynı kontrollü soğuk oda kesme çiçek, meyve-sebze ve tahıl için de uygundur (+0/+8°C, yüksek nem). Çiçekçi bir müşterimize bu mantıkla büyük bir soğuk oda kurduk.
Kendi rakamlarınızı girin
Slider'ı kaydırın ya da sayıya tıklayıp yazın. Sonuç anında güncellenir.
Hesaplama mantığı: mevcut sistemde kayıp oranı kadar ürün satılamaz, kalanı B kalite fiyatına gider. NexFrigo ile kayıp %5'e düşer ve ürün A kalite fiyatla satılır. Rakamlar referans amaçlıdır.
