Cold Room (Soğuk Oda): Doğru Sıcaklık ve Panel Seçimi

İyi bir cold room (soğuk oda) projesi iki sorudan başlar: ürün hangi sıcaklıkta korunmalı ve panel buna göre nasıl seçilmeli? Yanlış sıcaklık ürünü bozar, yanlış panel enerjiyi yakar.

Ürüne göre sıcaklık aralığı

• Et & balık (donuk): -18°C / -40°C şoklama
• Meyve & sebze: çoğunlukla 0°C / +8°C
• Kesme çiçek: +2°C / +8°C, yüksek nem
• İlaç & medikal: +2°C / +8°C, mevzuata uygun
• Tıbbi atık: +4°C altı geçici depo

Panel kalınlığı ve dansite

Hedef sıcaklık düştükçe panel kalınlığı artar. 42 dansite PU sandviç panel, ısı köprüsüz birleşim ve sızdırmaz kapı, verimin temelidir. İnce panel kısa vadede ucuz, uzun vadede pahalıdır.

Nem de bir parametredir

Çiçek ve bazı meyve-sebzelerde nem en az sıcaklık kadar önemlidir. Doğru nem, raf ömrünü günlerce uzatır. IoT izleme nem ve sıcaklığı birlikte takip eder.

Ürününüze ve hacminize özel hesabı keşifte birlikte çıkarıyoruz.